Davlumbaz temizliği

Izgara ve Ocakların üstünde olup buhar ve yağların ilk temas ettiği yerdir. Baca yangınlarının pek çoğu davlumbaz ağzındaki yağların tutuşmasıyla başlar. Hijyen ve yangın açısından davlumbaz temizliği çok önemlidir.

Pişen yemeğin yağ ve buharının ilk buluştuğu yer davlumbazdır. Ayrıca yapılan yemeğin tam üzerinde konuşlandığından hijyenin en önemli olduğu noktadır. Bu yüzden bakım ve temizliği hassasiyet gerektirmektedir.

Davlumbaz en çok yağlanan bölümdür”

– Temizliği düzenli yapılmayan davlumbazların üzerindeki yağlar kolayca tutuşabilir.
– Biriken yağlar yemeklerin üzerine damlayarak yemeğin ve mutfağın hijyenini bozar.
– İşletmenin ağır yağ kokmasına sebep olur.
– Davlumbazın kirli görüntüsü işletmenin kalitesini ve imajını sarsar.

Davlumbaz kaynaklı baca yangınlarının oluşmasına sebebiyet vermemek için davlumbazların ayda 3 kez temizletilmesi gerekmektedir.

Konuyla ilgili tüm işlemlerinizde uzman kadromuz ve gelişmiş ekipmanlarımızla yanınızdayız. İletişim formlarımız veya telefonlarımız araclığıyla bizimle irtibata geçebilir, ihtiyacınız olan hizmetin belirlenmesi ve uygulanması için bilgi alabilirsiniz.

 

davmubazs davmubaz8 davmubaz5

 Davlumbaz temizliği ankara

Davlumbaz temizliği ankara